每 100 克
水 (克 ) | 73.32 |
热量 (大卡 ) | 132.0 |
热量 (千焦 ) | 553.0 |
蛋白质 (克 ) | 22.11 |
总脂肪 (克 ) | 4.19 |
灰份 (克 ) | 1.01 |
碳水化合物 (克 ) | 0.0 |
总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
总糖 (克 ) | 0.0 |
钙 (毫克 ) | 16.0 |
铁 (毫克 ) | 1.93 |
镁 (毫克 ) | 23.0 |
磷 (毫克 ) | 203.0 |
钾 (毫克 ) | 337.0 |
钠 (毫克 ) | 74.0 |
锌 (毫克 ) | 5.55 |
铜 (毫克 ) | 0.093 |
锰 (毫克 ) | 0.014 |
硒 (微克 ) | 25.2 |
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
硫胺素 (毫克 ) | 0.081 |
核黄素 (毫克 ) | 0.16 |
烟酸 (毫克 ) | 5.069 |
泛酸 (毫克 ) | 0.654 |
维生素B-6 (毫克 ) | 0.532 |
总叶酸 (微克 ) | 13.0 |
叶酸 (微克 ) | 0.0 |
叶酸的食物 (微克 ) | 13.0 |
叶酸, DFE (微克 ) | 13.0 |
总胆碱 (毫克 ) | 92.3 |
甜菜碱 (毫克 ) | 13.6 |
维生素B - 12 (微克 ) | 1.88 |
加维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
维生素A , RAE (微克 ) | 0.0 |
视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
胡萝卜素,β (微克 ) | 0.0 |
胡萝卜素,α (微克 ) | 0.0 |
隐黄素,β (微克 ) | 0.0 |
维生素A , IU (IU ) | 0.0 |
番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 0.0 |
维生素E ( α-生育酚) (毫克 ) | 0.28 |
加维生素E (毫克 ) | 0.0 |
维生素E, β- (毫克 ) | 0.0 |
生育酚,γ (毫克 ) | 0.0 |
生育酚,三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
维生素K (叶绿醌) (微克 ) | 1.1 |
总饱和脂肪酸 (克 ) | 1.553 |
4:0 (克 ) | 0.0 |
6:0 (克 ) | 0.0 |
8:0 (克 ) | 0.0 |
10:0 (克 ) | 0.0 |
12:0 (克 ) | 0.004 |
14:0 (克 ) | 0.11 |
16:0 (克 ) | 0.929 |
18:0 (克 ) | 0.511 |
总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.756 |
16:1未分化 (克 ) | 0.153 |
18:1未分化 (克 ) | 1.6 |
20:1 (克 ) | 0.004 |
22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.181 |
18:2未分化 (克 ) | 0.145 |
18:3未分化 (克 ) | 0.014 |
18:4 (克 ) | 0.0 |
20:4未分化 (克 ) | 0.021 |
20:5 n一3 ( EPA ) (克 ) | 0.0 |
22:5 n一3 ( DPA ) (克 ) | 0.0 |
22:6 n-3 ( DHA ) (克 ) | 0.0 |
胆固醇 (毫克 ) | 65.0 |
色氨酸 (克 ) | 0.145 |
苏氨酸 (克 ) | 0.883 |
异亮氨酸 (克 ) | 1.006 |
亮氨酸 (克 ) | 1.758 |
赖氨酸 (克 ) | 1.868 |
蛋氨酸 (克 ) | 0.576 |
胱氨酸 (克 ) | 0.285 |
苯丙氨酸 (克 ) | 0.873 |
酪氨酸 (克 ) | 0.704 |
缬氨酸 (克 ) | 1.097 |
精氨酸 (克 ) | 1.429 |
组氨酸 (克 ) | 0.705 |
丙氨酸 (克 ) | 1.344 |
天门冬氨酸 (克 ) | 2.013 |
谷氨酸 (克 ) | 3.318 |
甘氨酸 (克 ) | 1.346 |
脯氨酸 (克 ) | 1.054 |
丝氨酸 (克 ) | 0.871 |
羟脯氨酸 (克 ) | 0.232 |
乙基醇 (克 ) | 0.0 |
咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
可可碱 (毫克 ) | 0.0 |